健康管理は、食事の管理から。イワシのガーリックソテーの食塩相当量の内訳

イワシのガーリックソテーの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （45.4%）
• 食塩 （31.1%）
• マイワシ（生） （23.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	2g	0.29	g	45.4	%
食塩	0.2g	0.2	g	31.1	%
マイワシ（生）	中2尾	0.15	g	23.5	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	0	g	0	%
オリーブオイル	5g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.25杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%