健康管理は、食事の管理から。ちらし寿司のコレステロールの内訳

ちらし寿司のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵 （29.8%）
• 芝エビ （28%）
• 鯛 （23.7%）
• びんちょうマグロ （12.9%）
• キングサーモン （4.5%）
• その他 （1.1%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵	M0.1個	18.1	mg	29.8	%
芝エビ	中2尾	17	mg	28	%
鯛	中0.1尾	14.4	mg	23.7	%
びんちょうマグロ	刺身0.2人前	7.8	mg	12.9	%
キングサーモン	切り身0.05切れ	2.7	mg	4.5	%
焼きのり	大1枚	0.66	mg	1.1	%
ゴマ	2g	0	mg	0	%
米酢	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
米・もち米	並0.3杯	0	mg	0	%