健康管理は、食事の管理から。イワシのつみれ汁のビタミンB6の内訳

イワシのつみれ汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• マイワシ（生） （74.6%）
• チンゲン菜 （21.7%）
• 米みそ（赤） （3.7%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

マイワシ（生）	中1尾	0.11	mg	74.6	%
チンゲン菜	中0.4株	0.03	mg	21.7	%
米みそ（赤）	大さじ0.25杯	0.01	mg	3.7	%
ラード	大さじ0.1杯	0	mg	0	%