健康管理は、食事の管理から。ポテトグラタンのビタミンDの内訳

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ポテトグラタンのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

  • ■牛乳 (77.4%)
  • ■バター (19.5%)
  • ■パルメザンチーズ (3%)

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると・・・
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

■牛乳 コップ0.5杯 0.31 μg 77.4 %
■バター 大さじ1杯 0.08 μg 19.5 %
■パルメザンチーズ 大さじ1杯 0.01 μg 3 %
■ドライパセリ 小さじ0.5杯 0 μg 0 %
■固形コンソメ 固形0.25個 0 μg 0 %
■こしょう 1振り 0 μg 0 %
■食塩 0.5g 0 μg 0 %
■小麦粉(薄力粉) 大さじ1杯 0 μg 0 %
■玉ねぎ 中0.25玉 0 μg 0 %
■じゃがいも 中1個 0 μg 0 %



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