健康管理は、食事の管理から。チャーハンのカリウムの内訳

チャーハンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （36.7%）
• 米・もち米 （27.6%）
• 玉ねぎ （19.4%）
• 薄口しょうゆ （9.8%）
• ピーマン （4.5%）
• その他 （2.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	中0.1本	54	mg	36.7	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	27.6	%
玉ねぎ	中0.1玉	28.5	mg	19.4	%
薄口しょうゆ	大さじ0.25杯	14.4	mg	9.8	%
ピーマン	中0.1個	6.7	mg	4.5	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	2	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.04	%