健康管理は、食事の管理から。坦々麺の亜鉛の内訳

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坦々麺の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • 豚ミンチ (40.1%)
  • ゴマ (33.1%)
  • ラーメン(生) (9.6%)
  • 木綿豆腐 (5.4%)
  • ピーナッツバター (4.6%)
  • その他 (7.14%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ 80g 2 mg 40.1 %
ゴマ 大さじ3杯 1.7 mg 33.1 %
ラーメン(生) 1玉 0.48 mg 9.6 %
木綿豆腐 普通サイズ0.15丁 0.27 mg 5.4 %
ピーナッツバター 大さじ0.5杯 0.23 mg 4.6 %
米みそ(甘) 大さじ1杯 0.16 mg 3.3 %
生しいたけ 中1個 0.06 mg 1.2 %
長ネギ 中0.2本 0.05 mg 0.96 %
ニンニク 中国産サイズ1片 0.04 mg 0.84 %
大根(葉) 中1本 0.02 mg 0.3 %
ショウガ 1片 0.01 mg 0.2 %
豆板醤 1人分 0.01 mg 0.18 %
穀物酢 大さじ0.5杯 0.01 mg 0.16 %
中華だし 1カップ 0 mg 0 %
鶏ガラだし 1カップ 0 mg 0 %



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