健康管理は、食事の管理から。野菜のかき揚げ（天つゆ）のエネルギーの内訳

野菜のかき揚げ（天つゆ）のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 植物油 （27.8%）
• 植物油 （27.8%）
• てんぷら粉 （8.4%）
• てんぷら粉 （8.4%）
• さつまいも （4%）
• その他 （23.53%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

植物油	10g	92.1	kcal	27.8	%
植物油	10g	92.1	kcal	27.8	%
てんぷら粉	大さじ1杯	27.9	kcal	8.4	%
てんぷら粉	大さじ1杯	27.9	kcal	8.4	%
さつまいも	10g	13.2	kcal	4	%
さつまいも	10g	13.2	kcal	4	%
かぼちゃ	10g	9.1	kcal	2.8	%
かぼちゃ	10g	9.1	kcal	2.8	%
卵	5g	7.6	kcal	2.3	%
本みりん	小さじ0.5杯	7.2	kcal	2.2	%
ごぼう	10g	6.5	kcal	2	%
ごぼう	10g	6.5	kcal	2	%
玉ねぎ	10g	3.8	kcal	1.1	%
玉ねぎ	10g	3.8	kcal	1.1	%
にんじん	10g	3.7	kcal	1.1	%
にんじん	10g	3.7	kcal	1.1	%
濃口しょうゆ	2.5g	1.8	kcal	0.54	%
大根（根）	5g	0.9	kcal	0.27	%
おろししょうが	1g	0.43	kcal	0.13	%
カツオだし	10g	0.3	kcal	0.09	%