健康管理は、食事の管理から。サラダそうめんのビタミンB6の内訳

サラダそうめんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 干ししいたけ （26.2%）
• 水菜 （26.2%）
• ミニトマト （25.6%）
• レタス （8.7%）
• 薄口しょうゆ （6.8%）
• その他 （6.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

干ししいたけ	10g	0.05	mg	26.2	%
水菜	0.5人前	0.05	mg	26.2	%
ミニトマト	大2個	0.04	mg	25.6	%
レタス	1人前	0.02	mg	8.7	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.01	mg	6.8	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.01	mg	5.8	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0.7	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物1束	0	mg	0	%