健康管理は、食事の管理から。白菜の回鍋肉のエネルギーの内訳

白菜の回鍋肉のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚バラ （78.1%）
• にんじん （7.5%）
• 白菜 （5.7%）
• ごま油 （3.7%）
• 砂糖（上白糖） （1.7%）
• その他 （3.24%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚バラ	2人前	772	kcal	78.1	%
にんじん	中1本	74	kcal	7.5	%
白菜	中・葉4枚	56	kcal	5.7	%
ごま油	小さじ1杯	36.8	kcal	3.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	17.3	kcal	1.7	%
米みそ（赤）	5g	9.3	kcal	0.94	%
ピーマン	中1個	7.7	kcal	0.78	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	4.9	kcal	0.49	%
料理酒	2g	3.6	kcal	0.37	%
豆板醤	2人分	3.6	kcal	0.36	%
ショウガ	1片	3	kcal	0.3	%