健康管理は、食事の管理から。三平汁の亜鉛の内訳

三平汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 塩鮭 （27%）
• ひらたけ （18.2%）
• にんじん （13.5%）
• 生しいたけ （12.1%）
• 大根（根） （10.8%）
• その他 （18.4%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

塩鮭	切り身2切れ	0.4	mg	27	%
ひらたけ	中3個	0.27	mg	18.2	%
にんじん	中0.5本	0.2	mg	13.5	%
生しいたけ	中3個	0.18	mg	12.1	%
大根（根）	中・厚さ4cm	0.16	mg	10.8	%
エノキダケ	普通サイズ0.3袋	0.15	mg	10.3	%
里いも	中1個	0.12	mg	8.1	%