健康管理は、食事の管理から。刺身定食のコレステロールの内訳

刺身定食のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• カレイ（生） （36.3%）
• ほうぼう （28.1%）
• 本マグロ （25.6%）
• サウザンアイランド （10%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

カレイ（生）	20g	14.2	mg	36.3	%
ほうぼう	20g	11	mg	28.1	%
本マグロ	20g	10	mg	25.6	%
サウザンアイランド	大さじ0.5杯	3.9	mg	10	%
梅	中1個	0	mg	0	%
大根（ぬか漬け）	1切れ	0	mg	0	%
大葉	葉1枚	0	mg	0	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	0	mg	0	%
生ワカメ	1人前	0	mg	0	%
米・もち米	200g	0	mg	0	%