健康管理は、食事の管理から。キノコのパスタ　トマトソースのタンパク質の内訳

キノコのパスタ　トマトソースのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （68.5%）
• ぶなしめじ （21.3%）
• マッシュルーム （5.1%）
• トマトソース （3.5%）
• 玉ねぎ （1.6%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	30g	3.9	g	68.5	%
ぶなしめじ	中0.5株	1.2	g	21.3	%
マッシュルーム	中1個	0.29	g	5.1	%
トマトソース	10g	0.2	g	3.5	%
玉ねぎ	10g	0.09	g	1.6	%
エリンギ	中0本	0	g	0	%
エノキダケ	普通サイズ0袋	0	g	0	%