健康管理は、食事の管理から。激辛ネギ味噌煮込みうどんのカリウムの内訳

激辛ネギ味噌煮込みうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （29.2%）
• 一味唐辛子 （21.5%）
• 長ネギ （19.1%）
• 米みそ（赤） （10.5%）
• カツオだし （6.9%）
• その他 （13%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉1枚	220	mg	29.2	%
一味唐辛子	大さじ1杯	162	mg	21.5	%
長ネギ	中1本	144	mg	19.1	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	79.2	mg	10.5	%
カツオだし	1カップ	52	mg	6.9	%
木綿豆腐	30g	42	mg	5.6	%
餅	中1個	33	mg	4.4	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	3	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	10g	0	mg	0	%