健康管理は、食事の管理から。チゲのビタミンB2の内訳

チゲのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚ロース （29.2%）
• エノキダケ （18.8%）
• ぶなしめじ （18.7%）
• 絹ごし豆腐 （15.6%）
• 小松菜 （8.4%）
• その他 （9.4%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	1.5人前	0.23	mg	29.2	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.14	mg	18.8	%
ぶなしめじ	中1株	0.14	mg	18.7	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	0.12	mg	15.6	%
小松菜	中1株	0.07	mg	8.4	%
緑豆もやし	2人前	0.04	mg	5.2	%
長ネギ	中1本	0.03	mg	4.2	%
糸こんにゃく	1玉	0	mg	0	%