健康管理は、食事の管理から。チャイナスープの葉酸の内訳

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チャイナスープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • 長ネギ (56.6%)
  • 中華だし (20.2%)
  • スイートコーン(缶詰) (18.2%)
  • なると (3%)
  • 豚肩 (2%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

長ネギ 10g 5.6 μg 56.6 %
中華だし 1カップ 2 μg 20.2 %
スイートコーン(缶詰) 10g 1.8 μg 18.2 %
なると 薄切り3切れ 0.3 μg 3 %
豚肩 10g 0.2 μg 2 %



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