健康管理は、食事の管理から。豚玉のカリウムの内訳

豚玉のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （28%）
• キャベツ （28%）
• 卵 （15.6%）
• 長ネギ （10.1%）
• とんかつソース （9.4%）
• その他 （9.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	40g	100	mg	28	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	28	%
卵	M1個	55.9	mg	15.6	%
長ネギ	20g	36	mg	10.1	%
とんかつソース	大さじ1杯	33.6	mg	9.4	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	19.2	mg	5.4	%
ショウガ	3g	8.1	mg	2.3	%
マヨネーズ	大さじ1杯	3.5	mg	0.98	%
カツオだし	5g	1.3	mg	0.36	%
紅ショウガ	0g	0	mg	0	%
植物油	大さじ2杯	0	mg	0	%
長いも	0g	0	mg	0	%