健康管理は、食事の管理から。アジの塩焼きのビタミンB6の内訳

アジの塩焼きのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• アジ （86.7%）
• 大根（根） （9.6%）
• 濃口しょうゆ （3.7%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

アジ	中1尾	0.18	mg	86.7	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.02	mg	9.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.01	mg	3.7	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%