健康管理は、食事の管理から。タルタルソースのカリウムの内訳

タルタルソースのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• パセリ （28.3%）
• 卵 （26.4%）
• レモン（果汁） （18.9%）
• レモン （14.7%）
• マヨネーズ （6.6%）
• その他 （5.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

パセリ	3g	30	mg	28.3	%
卵	M0.5個	28	mg	26.4	%
レモン（果汁）	20g	20	mg	18.9	%
レモン	中0.2個	15.6	mg	14.7	%
マヨネーズ	大さじ2杯	7	mg	6.6	%
玉ねぎ	2g	3	mg	2.8	%
ピクルス	2切れ	1.8	mg	1.7	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.47	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.06	%