健康管理は、食事の管理から。野菜のせそうめんのカルシウムの内訳

野菜のせそうめんのカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• にんじん （36.7%）
• ごぼう （31.3%）
• 緑豆もやし （12.2%）
• カツオ昆布だし （8.2%）
• 手延べそうめん（ゆで） （6.1%）
• その他 （5.49%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

にんじん	中1本	54	mg	36.7	%
ごぼう	100g	46	mg	31.3	%
緑豆もやし	200g	18	mg	12.2	%
カツオ昆布だし	2カップ	12	mg	8.2	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物1束	9	mg	6.1	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	5.2	mg	3.5	%
食塩	小さじ1杯	1.3	mg	0.9	%
マイタケ	中1株	0.9	mg	0.61	%
おろししょうが	小2盛り	0.64	mg	0.43	%
ごま油	小さじ2杯	0.08	mg	0.05	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	mg	0	%