健康管理は、食事の管理から。きのこそばのエネルギーの内訳

きのこそばのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• そば（乾燥） （83.2%）
• 長いも （7.1%）
• エノキダケ （2.3%）
• 昆布だし （1.9%）
• 薄口しょうゆ （1.8%）
• その他 （3.68%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

そば（乾燥）	2人前	688	kcal	83.2	%
長いも	中0.5カット	58.5	kcal	7.1	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	18.7	kcal	2.3	%
昆布だし	2カップ	16	kcal	1.9	%
薄口しょうゆ	大さじ1.5杯	14.6	kcal	1.8	%
マイタケ	中1株	14.4	kcal	1.7	%
生しいたけ	中4個	10.8	kcal	1.3	%
長ネギ	20g	5.6	kcal	0.68	%