健康管理は、食事の管理から。きのこそばの食物繊維の内訳

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きのこそばの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

  • そば(乾燥) (44.6%)
  • エノキダケ (20%)
  • マイタケ (14.7%)
  • 生しいたけ (12.7%)
  • 長いも (5.4%)
  • その他 (2.7%)

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると・・・
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

そば(乾燥) 2人前 7.4 g 44.6 %
エノキダケ 普通サイズ1袋 3.3 g 20 %
マイタケ 中1株 2.4 g 14.7 %
生しいたけ 中4個 2.1 g 12.7 %
長いも 中0.5カット 0.9 g 5.4 %
長ネギ 20g 0.44 g 2.7 %
薄口しょうゆ 大さじ1.5杯 0 g 0 %
昆布だし 2カップ 0 g 0 %



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