健康管理は、食事の管理から。炒り豆腐のビタミンEの内訳

炒り豆腐のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （67.8%）
• 木綿豆腐 （17.7%）
• にんじん （8.8%）
• ちくわ （5.3%）
• インゲン豆 （0.44%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	6g	0.77	mg	67.8	%
木綿豆腐	100g	0.2	mg	17.7	%
にんじん	20g	0.1	mg	8.8	%
ちくわ	15g	0.06	mg	5.3	%
インゲン豆	5g	0.01	mg	0.44	%
薄口しょうゆ	3g	0	mg	0	%
カツオだし	3g	0	mg	0	%