健康管理は、食事の管理から。タンシチューのカリウムの内訳

タンシチューのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ワイン（赤） （36.4%）
• 牛タン （33.1%）
• ニンニク （10.5%）
• ショウガ （8.9%）
• 小麦粉（薄力粉） （4.8%）
• その他 （6.23%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ワイン（赤）	グラス1杯	110	mg	36.4	%
牛タン	50g	100	mg	33.1	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	10.5	%
ショウガ	1片	27	mg	8.9	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1.5杯	14.4	mg	4.8	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	2	%
固形コンソメ	2g	4	mg	1.3	%
生クリーム（液状）	5g	3.8	mg	1.3	%
バター	大さじ1杯	3.6	mg	1.2	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.43	%
植物油	5g	0	mg	0	%