健康管理は、食事の管理から。素麺の食塩相当量の内訳

素麺の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （77.6%）
• 手延べそうめん（ゆで） （17.6%）
• 練りわさび （4.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	1人分	2	g	77.6	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物1束	0.45	g	17.6	%
練りわさび	小1盛り	0.12	g	4.8	%