健康管理は、食事の管理から。チラシ寿司の葉酸の内訳

チラシ寿司の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 焼きのり （54.7%）
• 卵 （26.6%）
• 米・もち米 （8.6%）
• ゴマ （5.4%）
• でんぶ （4.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

焼きのり	1g	19	μg	54.7	%
卵	M0.5個	9.2	μg	26.6	%
米・もち米	100g	3	μg	8.6	%
ゴマ	2g	1.9	μg	5.4	%
でんぶ	大さじ1杯	1.6	μg	4.6	%
米酢	大さじ0.5杯	0	μg	0	%