健康管理は、食事の管理から。キャベツ炒めのカリウムの内訳

キャベツ炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （29.6%）
• にんじん （23.9%）
• 玉ねぎ （22.2%）
• 豚肩ロース （13%）
• ピーマン （11.2%）
• その他 （0.08%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉1枚	100	mg	29.6	%
にんじん	30g	81	mg	23.9	%
玉ねぎ	50g	75	mg	22.2	%
豚肩ロース	40g	44	mg	13	%
ピーマン	20g	38	mg	11.2	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.06	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%