健康管理は、食事の管理から。もやしの味噌汁の食塩相当量の内訳

もやしの味噌汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （48.4%）
• 米みそ（白） （46.2%）
• おろしニンニク （3.8%）
• カツオ昆布だし （0.83%）
• Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン （0.81%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ0.5杯	1.2	g	48.4	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	1.1	g	46.2	%
おろしニンニク	小1盛り	0.09	g	3.8	%
カツオ昆布だし	20g	0.02	g	0.83	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	5g	0.02	g	0.81	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0	g	0	%
緑豆もやし	1人前	0	g	0	%
カットワカメ	0人前	0	g	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0丁	0	g	0	%