健康管理は、食事の管理から。ニラと玉子の味噌汁の食塩相当量の内訳

ニラと玉子の味噌汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（甘） （81.4%）
• カツオだし （14.8%）
• 卵 （3.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（甘）	大さじ1杯	1.1	g	81.4	%
カツオだし	1カップ	0.2	g	14.8	%
卵	M0.3個	0.05	g	3.8	%
ニラ	0.2束	0	g	0	%