健康管理は、食事の管理から。さばの照り焼きのナトリウムの内訳

さばの照り焼きのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （67.5%）
• 濃口しょうゆ （29.6%）
• サバ （2.9%）
• 本みりん （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	2340	mg	67.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	29.6	%
サバ	100g	99	mg	2.9	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.01	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0	%