健康管理は、食事の管理から。煮物　さつま揚げ里いもにんじん　vの食塩相当量の内訳

煮物　さつま揚げ里いもにんじん　vの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （60.6%）
• さつま揚げ （35.3%）
• カツオだし （3.2%）
• にんじん （0.93%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	9g	1.3	g	60.6	%
さつま揚げ	普通サイズ1個	0.76	g	35.3	%
カツオだし	70g	0.07	g	3.2	%
にんじん	20g	0.02	g	0.93	%
里いも	100g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	6g	0	g	0	%