健康管理は、食事の管理から。おからの葉酸の内訳

おからの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• おから （56.8%）
• にんじん （18.5%）
• スイートコーン（缶詰） （14.5%）
• グリンピース（水煮缶詰） （8%）
• ケチャップ （2.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

おから	100g	12	μg	56.8	%
にんじん	17g	3.9	μg	18.5	%
スイートコーン（缶詰）	17g	3.1	μg	14.5	%
グリンピース（水煮缶詰）	17g	1.7	μg	8	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	0.45	μg	2.1	%