健康管理は、食事の管理から。みそかつのカリウムの内訳
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みそかつのカリウムの内訳
みそかつのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
豚ロース
(67.3%)
■
米みそ(赤)
(17.2%)
■
卵
(12.1%)
■
乾燥パン粉 (2%)
■
小麦粉(薄力粉)
(1%)
■
その他 (0.32%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
豚ロース
1人前
310
mg
67.3
%
■
米みそ(赤)
大さじ1杯
79.2
mg
17.2
%
■
卵
M1個
55.9
mg
12.1
%
■
乾燥パン粉
大さじ1杯
9
mg
2
%
■
小麦粉(薄力粉)
大さじ0.5杯
4.8
mg
1
%
■
料理酒
大さじ0.5杯
1.1
mg
0.23
%
■
本みりん
小さじ1杯
0.42
mg
0.09
%
■
植物油
大さじ1杯
0
mg
0
%
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