健康管理は、食事の管理から。じゃがいもの冷製スープのビタミンKの内訳

じゃがいもの冷製スープのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 生クリーム（液状） （59.9%）
• バター （20.7%）
• 牛乳 （18.7%）
• 固形コンソメ （0.75%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

生クリーム（液状）	20g	1.6	μg	59.9	%
バター	大さじ0.25杯	0.55	μg	20.7	%
牛乳	25g	0.5	μg	18.7	%
固形コンソメ	1g	0.02	μg	0.75	%
ナツメグ	小さじ1杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%
玉ねぎ	0g	0	μg	0	%
じゃがいも	50g	0	μg	0	%