健康管理は、食事の管理から。もつ鍋の亜鉛の内訳

もつ鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ヒモ（牛） （32%）
• キャベツ （16%）
• 木綿豆腐 （16%）
• ラーメン（生） （12.8%）
• エノキダケ （6.4%）
• その他 （16.8%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ヒモ（牛）	1人前	0.6	mg	32	%
キャベツ	葉3枚	0.3	mg	16	%
木綿豆腐	50g	0.3	mg	16	%
ラーメン（生）	60g	0.24	mg	12.8	%
エノキダケ	20g	0.12	mg	6.4	%
ニラ	0.5束	0.12	mg	6.4	%
ぶなしめじ	20g	0.1	mg	5.3	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.05	mg	2.9	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.04	mg	2.2	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
カツオだし	0.5カップ	0	mg	0	%