健康管理は、食事の管理から。ナスの味噌汁の亜鉛の内訳

ナスの味噌汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 油揚げ （35.5%）
• 豆みそ （35.5%）
• ナス （29%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

油揚げ	5g	0.12	mg	35.5	%
豆みそ	6g	0.12	mg	35.5	%
ナス	中0.7本	0.1	mg	29	%
カツオだし	1カップ	0	mg	0	%