健康管理は、食事の管理から。ソムタムの亜鉛の内訳

ソムタムの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ピーナッツ （48.1%）
• キャベツ （12.4%）
• 桜エビ （10.9%）
• ミニトマト （9.3%）
• レタス （4.7%）
• その他 （14.76%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ピーナッツ	20g	0.62	mg	48.1	%
キャベツ	80g	0.16	mg	12.4	%
桜エビ	1人前	0.14	mg	10.9	%
ミニトマト	大3個	0.12	mg	9.3	%
レタス	1人前	0.06	mg	4.7	%
レモン（果汁）	50g	0.05	mg	3.9	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.04	mg	3.3	%
さやいんげん	12g	0.04	mg	2.8	%
パパイア	350g	0.04	mg	2.7	%
ココナッツミルク	8g	0.02	mg	1.9	%
唐辛子	中1本	0	mg	0.16	%
ナンプラー	60g	0	mg	0	%