健康管理は、食事の管理から。卯の花の炒り煮のエネルギーの内訳

卯の花の炒り煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• おから （25.4%）
• ごま油 （25.2%）
• 料理酒 （20.8%）
• 若鶏ムネ （16.4%）
• ちくわ （6.2%）
• その他 （6.1%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

おから	500g	445	kcal	25.4	%
ごま油	小さじ12杯	442	kcal	25.2	%
料理酒	200g	364	kcal	20.8	%
若鶏ムネ	150g	287	kcal	16.4	%
ちくわ	小サイズ3本	109	kcal	6.2	%
砂糖（三温糖）	小さじ3杯	34.4	kcal	2	%
薄口しょうゆ	大さじ2.5杯	24.3	kcal	1.4	%
長ネギ	中1本	22.4	kcal	1.3	%
にんじん	60g	22.2	kcal	1.3	%
カツオだし	0.3カップ	1.8	kcal	0.1	%