健康管理は、食事の管理から。冷やし肉うどんの食塩相当量の内訳

冷やし肉うどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （78.4%）
• うどん（ゆで） （20.8%）
• 和牛バラ （0.79%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	1人分	2	g	78.4	%
うどん（ゆで）	0.7玉	0.53	g	20.8	%
和牛バラ	0.2人前	0.02	g	0.79	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	0	g	0	%