健康管理は、食事の管理から。てっちりのビタミンCの内訳

てっちりのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 白菜 （75.3%）
• ゆず（果汁） （10.6%）
• 生しいたけ （7.9%）
• 長ネギ （5.8%）
• エノキダケ （0.45%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉1.5枚	28.5	mg	75.3	%
ゆず（果汁）	10g	4	mg	10.6	%
生しいたけ	中2個	3	mg	7.9	%
長ネギ	20g	2.2	mg	5.8	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	0.17	mg	0.45	%
カツオ昆布だし	10g	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	10g	0	mg	0	%
木綿豆腐	40g	0	mg	0	%
フグ	鍋1人前	0	mg	0	%