健康管理は、食事の管理から。ちゃんぽんのカリウムの内訳

ちゃんぽんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （48.9%）
• 大豆もやし （19.6%）
• 鶏ガラだし （15.9%）
• ラーメン（ゆで） （6.6%）
• 長ネギ （4.4%）
• その他 （4.58%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉4枚	400	mg	48.9	%
大豆もやし	100g	160	mg	19.6	%
鶏ガラだし	1カップ	130	mg	15.9	%
ラーメン（ゆで）	0.5玉	54	mg	6.6	%
長ネギ	中0.25本	36	mg	4.4	%
きくらげ	2g	20	mg	2.4	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	11.5	mg	1.4	%
ニンニク	中国産サイズ0.2片	6.4	mg	0.78	%
かまぼこ	薄切り0切れ	0	mg	0	%
玉ねぎ	0g	0	mg	0	%
にんじん	0g	0	mg	0	%
豚バラ	0g	0	mg	0	%