健康管理は、食事の管理から。豚もやしピーマンいためのカリウムの内訳

豚もやしピーマンいためのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ロース （58.8%）
• 大豆もやし （15.2%）
• ピーマン （12.6%）
• 濃口しょうゆ （6.7%）
• 卵 （5.3%）
• その他 （1.35%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ロース	1人前	310	mg	58.8	%
大豆もやし	1人前	80	mg	15.2	%
ピーマン	中1個	66.5	mg	12.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	6.7	%
卵	M0.5個	28	mg	5.3	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	1.1	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.25	%