健康管理は、食事の管理から。豚鶏ちゃんこ鍋のカリウムの内訳

豚鶏ちゃんこ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 水菜 （18.5%）
• 白菜 （16.9%）
• 豚ロース （11.9%）
• 若鶏モモ （10.4%）
• 鶏ミンチ （10.4%）
• その他 （31.97%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

水菜	1人前	240	mg	18.5	%
白菜	中・葉1枚	220	mg	16.9	%
豚ロース	50g	155	mg	11.9	%
若鶏モモ	50g	135	mg	10.4	%
鶏ミンチ	1人前	135	mg	10.4	%
ニラ	0.3束	96	mg	7.4	%
大豆もやし	1人前	80	mg	6.2	%
厚揚げ	普通サイズ0.5枚	78	mg	6	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	5.5	%
糸こんにゃく	1玉	36	mg	2.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	2.7	%
一味唐辛子	大さじ0.1杯	16.2	mg	1.2	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.16	%
みりん風調味料	大さじ0.2杯	0.11	mg	0.01	%