健康管理は、食事の管理から。サラダせんべいの葉酸の内訳

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サラダせんべいの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • ■サニーレタス (44.3%)
  • ■トマト (32.5%)
  • ■セロリ (23.2%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

■サニーレタス 1人前 36 μg 44.3 %
■トマト 中1個 26.4 μg 32.5 %
■セロリ 中1本 18.9 μg 23.2 %



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