健康管理は、食事の管理から。マイサラダの葉酸の内訳

マイサラダの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 緑豆 （34.1%）
• パセリ （32.6%）
• 枝豆 （19.3%）
• ほうれん草 （5.6%）
• きぬさや （5.4%）
• その他 （3.09%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

緑豆	0.5人前	115	μg	34.1	%
パセリ	中10本	110	μg	32.6	%
枝豆	1人前	65	μg	19.3	%
ほうれん草	中0.3株	18.9	μg	5.6	%
きぬさや	1人前	18.3	μg	5.4	%
アボガド	中0.05個	5	μg	1.5	%
大豆水煮缶詰	1人前	2.8	μg	0.81	%
トマト	中0.1個	2.6	μg	0.78	%