健康管理は、食事の管理から。スープカレーのビタミンB2の内訳

スープカレーのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 若鶏モモ （39.3%）
• ゆでたまご （37.6%）
• ホールトマト（缶詰） （6.6%）
• じゃがいも （4.4%）
• 米・もち米 （4.4%）
• その他 （7.76%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ	100g	0.18	mg	39.3	%
ゆでたまご	M1個	0.17	mg	37.6	%
ホールトマト（缶詰）	100g	0.03	mg	6.6	%
じゃがいも	中0.5個	0.02	mg	4.4	%
米・もち米	200g	0.02	mg	4.4	%
にんじん	30g	0.01	mg	2.6	%
玉ねぎ	50g	0.01	mg	2.2	%
カレールー	12g	0.01	mg	1.6	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	mg	0.92	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	0.44	%
食塩	3g	0	mg	0	%