健康管理は、食事の管理から。八宝菜のビタミンB2の内訳

八宝菜のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 中華だし （27.5%）
• 白菜 （27.5%）
• ブラックタイガー （19.2%）
• 緑豆もやし （18.3%）
• 剣先イカ （7.3%）
• その他 （0.11%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

中華だし	0.5カップ	0.03	mg	27.5	%
白菜	100g	0.03	mg	27.5	%
ブラックタイガー	中5尾	0.02	mg	19.2	%
緑豆もやし	1人前	0.02	mg	18.3	%
剣先イカ	寿司5貫分	0.01	mg	7.3	%
こしょう	1振り	0	mg	0.11	%
片栗粉	4g	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%