健康管理は、食事の管理から。鶏　正肉のエネルギーの内訳

鶏　正肉のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （65.8%）
• 植物油 （18.3%）
• 片栗粉 （5.1%）
• 長ネギ （3.4%）
• 赤・黄ピーマン （3%）
• その他 （4.5%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

若鶏ムネ	中0.75枚	430	kcal	65.8	%
植物油	大さじ1杯	120	kcal	18.3	%
片栗粉	大さじ1杯	33	kcal	5.1	%
長ネギ	中1本	22.4	kcal	3.4	%
赤・黄ピーマン	大0.5個	19.5	kcal	3	%
チリソース	大さじ1杯	16.1	kcal	2.5	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	1.8	%
レモン（果汁）	小さじ1杯	1.3	kcal	0.2	%
食塩	小さじ0.1杯	0	kcal	0	%
若鶏モモ	中0枚	0	kcal	0	%