健康管理は、食事の管理から。豆乳鍋の脂質の内訳

豆乳鍋の脂質の内訳グラフ

脂質の内訳グラフ

• 和牛モモ （71.3%）
• 豆乳（無調整） （18.8%）
• 絹ごし豆腐 （7.3%）
• キャベツ （1.6%）
• エノキダケ （0.69%）
• その他 （0.24%）

脂質とは

脂質は、体のエネルギー源として、特に心臓を動かすエネルギーとして重要な栄養素です。
できるだけ動物性油脂を控え、必須脂肪酸を含む植物性の良質な油脂分を摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
体力や免疫力が低下し、倦怠感や体調不良を引き起こします。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。

一覧表

和牛モモ	0.5人前	8.8	g	71.3	%
豆乳（無調整）	コップ0.5杯	2.3	g	18.8	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.1丁	0.9	g	7.3	%
キャベツ	葉2枚	0.2	g	1.6	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.09	g	0.69	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0.03	g	0.24	%
豚ロース	0人前	0	g	0	%
豚足	0人前	0	g	0	%
緑豆もやし	0人前	0	g	0	%
豚モモ	0人前	0	g	0	%
ほんしめじ	中0株	0	g	0	%
春菊	中0束	0	g	0	%
長ネギ	中0本	0	g	0	%
清酒（純米）	0合	0	g	0	%
にんじん	0g	0	g	0	%
マイタケ	0g	0	g	0	%
水菜	0人前	0	g	0	%