健康管理は、食事の管理から。肉味噌のカリウムの内訳

肉味噌のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• たけのこ （54.2%）
• 牛ミンチ （32.3%）
• 干ししいたけ （7.3%）
• 長ネギ （6.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

たけのこ	30g	156	mg	54.2	%
牛ミンチ	30g	93	mg	32.3	%
干ししいたけ	1g	21	mg	7.3	%
長ネギ	10g	18	mg	6.3	%
ごま油	1g	0	mg	0	%