健康管理は、食事の管理から。立田揚げのカリウムの内訳

立田揚げのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ハマチ （39.2%）
• 鯛 （29.7%）
• キングサーモン （24%）
• 濃口しょうゆ （5.5%）
• 片栗粉 （1.1%）
• その他 （0.56%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ハマチ	40g	124	mg	39.2	%
鯛	20g	94	mg	29.7	%
キングサーモン	20g	76	mg	24	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	17.6	mg	5.5	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	1.1	%
ショウガ甘酢漬け	5g	1.4	mg	0.43	%
料理酒	3g	0.42	mg	0.13	%
植物油	5g	0	mg	0	%